أهداف البرنامج :
- إعداد معلمة اقتصاد منزلي ذات كفايات ومهارات نوعية متخصصة تفي بالاحتياجات التربوية والتقنية والانتاجية للمؤسسات التعليمية والجمعيات والمؤسسات الأهلية المعنية بالتخصص.
- إعداد معلمة اقتصاد منزلي لديها الأسس المعرفية والمهارات العملية والفكرية طبقا للمعايير الأكاديمية القومية المرجعية في مجالات الاقتصاد المنزلي.
- تنمية مهارات المعلمة فى إدارة أعمال المنزل من إعداد ميزانيات الأسرة والمساعدة على زيادة دخل الأسرة من المشروعات الأسرية للموارد المتاحة.
- تنمية قدرة الطالبة على استخدام الغذاء والتغذية لجميع أفراد الأسرة بطريقة علمية سليمة بحيث تشتمل على جميع العناصر الغذائية عالية الجودة، بالإضافة إلى العناية بتقديم التغذية العلاجية، وتغذية الفئات الخاصة.
- تنمية مهارات الطالبة على تفصيل وحياكة الملابس والمنسوجات المختلفة والعناية بها، والتمييز بينها من ناحية الخامات ومن الناحية الفنية والجمالية والتذوق الملبسي لخدمة أفراد الأسرة.
- إكساب الطالبة الأسس النظرية والتطبيقية للجوانب الاقتصادية والاجتماعية والنفسية والوظيفية المرتبطة بالملابس والغذاء وإدارة المنزل لجميع أفراد الأسرة